【萝卜牛腩】
[主料]
萝卜：一个
牛腩：两斤
[辅料]
姜：适量
自制西瓜皮辣椒酱：适量
豆瓣酱：两勺
红烧酱油：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：数小时
难度：简单
[萝卜牛腩的做法步骤]
1、去掉牛腩上的油，然后切块。
2、牛腩切块后放入冷水锅里开火，去掉牛腩里面的血水，【除水时一定要用冷水】
3、牛腩所需要的调料
4、煮熟后的牛腩
使用的厨具：焖烧锅、炒锅
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