#ACA烘焙明星大赛#凯撒沙拉
“ 天气一热，沙拉就会受欢迎！蔬菜、水果、坚果、肉类、海鲜、鸡蛋....想加什么都可以用！”
[主料]
苦苣：半棵
吐司：2片
香肠：1根
小番茄：6个
苹果：1个
[辅料]
意式口味沙拉汁：适量
意大利黑醋：半勺
芝士粉：少许
黄芥末调味酱：2勺
口味：原味
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凯撒沙拉的做法步骤]
1、提前烤好的吐司和自制的香肠，香肠切成薄片
2、放入烤箱150度烤10分钟
3、烤脆的吐司切成小块
4、苦苣先用小苏打水浸泡一会
5、用纯净水冲洗干净后，沥干水分再用厨房纸巾吸干水分
6、把苦苣切成小段
7、苹果去皮切成薄片
8、小番茄洗净对半切开
9、准备好调味料：黄芥末调味酱、黑醋、意式口味沙拉汁
10、取一个大盆，先放入苦苣、小番茄、苹果片
11、再放入烤过的吐司块和香肠片
12、然后淋上有三种调味料混合的沙拉汁
13、最后撒上芝士粉
14、搅拌均匀即可食用
[小窍门]
混合调味沙拉汁、食材品种都可以自己调整
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