蛋包饭
[主料]
红椒：适量
青瓜：适量
胡萝卜：适量
火腿：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
蚝油：适量
盐：适量
淀粉：适量
生抽：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[蛋包饭的做法步骤]
1、红椒，黄瓜，胡萝卜，火腿切成小丁，准备
2、将青椒，黄瓜，胡萝卜炒熟，再将火腿丁放入稍微炒一下，把晾凉的饭倒入菜中，放入蚝油，酱油，搅拌均匀。
3、在不粘锅里倒入蛋液，整个锅平铺蛋液(蛋液加一些淀粉，不容易破)
4、把弄好的饭舀到蛋皮的一边，合上蛋面。把之前准备的鼻子，耳朵放上去，最后用kfc的番茄酱小包在上面画画，完工(总量用得少，我就去kfc要了一包)
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜