＃ACA烘焙明星大赛＃洋葱比萨
[主料]
比萨硬外皮：1大个
洋葱片：3磅(大约3个大洋葱)切好的
[辅料]
胡桃：1/2杯
蓝色的干酪：1杯
[配料]
黄油：4茶匙
食盐：适量
胡椒粉：新鲜的
迷迭香：或新鲜的香草
橄榄油：适量
口味：咸甜
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[洋葱比萨的做法步骤]
1、在平底锅里将黄油融化，并加入洋葱用文火烹调30分钟直到变成褐色。
2、调配好盐和胡椒粉，放在一边备用。预热到475度。在面包皮上加入洋葱，干酪和胡桃。如果需要的话，加入香草。
3、转移到烤箱里加热，直到皮变成金黄色（这个过程大约需要12分钟。）用橄榄油轻轻地涂抹在面包皮的边缘。
使用的厨具：电烤箱