＃ACA烘焙明星大赛＃花生酱小饼干
[主料]
花生酱：1杯约150ml
黄油：1杯
面粉：2杯
鸡蛋：1个
泡打粉：1勺
[辅料]
盐：少许
白糖：1杯
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[花生酱小饼干的做法步骤]
1、烤箱预热350摄氏度。
2、面粉中加入泡打粉和盐，搅拌均匀，静至。
3、混合软化的黄油、花生酱和白糖，用搅拌器打发。一定要打到看起来很柔滑的程度（我用搅拌器打了大约三分钟）。
4、混合步骤2和3，搅拌均匀，静至一会儿。
5、烤盘上抹一层薄薄的橄榄油或黄油，面团捏成球形放上去，用叉子压平。面团之间分隔大概两厘米。
6、十分钟后出烤箱，晾干即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙