蘑菇饭
“ 你是不是还在每天追在宝宝后面喂饭？但是宝宝表示“人家没有食欲”。今天给你推荐一款好吃到让宝宝高喊“再来一碗”的饭饭~~从此以后，江湖上只有关于宝宝追着妈妈要吃饭的传说……
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[主料]
蘑菇：200克
清鸡汤：300ml
无盐黄油：20克
面粉：15克
[辅料]
黑胡椒粉：适量
盐：1/4茶匙
糖：1/2茶匙
口味：其他
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[蘑菇饭的做法步骤]
1、将所有材料准备好
2、蘑菇洗净沥干水分，切成片
3、锅里加入少量橄榄油，倒入蘑菇翻炒
4、蘑菇变色，略出水后盛出备用
5、另起一锅，放入黄油
6、黄油全部溶化后，把火调成最小火，倒入面粉不停搅拌直至与黄油融合
7、不停搅拌，直至与黄油融合
8、倒入清鸡汤搅拌均匀，然后加入蘑菇搅拌，最后放入黑胡椒、盐、糖，略煮片刻即可
9、成品照
10、成品照
11、成品照
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜