快好知 kuaihz


萌宠鸡蛋糕
“ 太萌了有没有?我都被萌化了!” [主料] 鸡蛋:5个 低筋粉:120克 砂糖:60克 [辅料] 玉米油:20克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:简单 [萌宠鸡蛋糕的做法步骤] 1、鸡蛋洗干净 2、在顶部轻轻磕一下 3、弄一个小洞,把鸡蛋液倒出来 4、都倒出鸡蛋液的蛋壳用热水里外洗两遍备用 5、鸡蛋液加隔热水打发 6、可能要10多分钟 7、大致纹路不会消失 8、筛入低筋粉加入玉米油拌匀,小心不要消泡 9、鸡蛋壳用烤纸包起来 10、把面糊倒入鸡蛋壳里,八分满 11、烤箱预热175度上下火15分钟即可。面糊用的不多,我把剩下面糊做其他 ,平时吃鸡蛋可以把壳保存下来就一下子做很多个了! 12、是不是很萌啊? 13、成品欣赏 14、成品欣赏 15、成品欣赏 16、成品欣赏 17、成品欣赏 18、成品欣赏 19、成品欣赏 20、给他来个表情!你笑了没有? 21、哈哈 22、成品欣赏 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙