蒜毫肉片
[主料]
肉：适量
蒜毫：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
水：适量
酱油：适量
蚝油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜毫肉片的做法步骤]
1、蒜毫切断洗净，肉中放团粉抓
2、耗油，酱油，盐
3、先把肉炒熟，炒肉时我放的酱油，耗油
4、锅里放油，油热了把蒜毫倒入锅中翻炒，炒会放水，酱油，肉片，盐，最后放耗油，耗油能起到收汁的作用
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜