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烤羊排
“ 烤羊排,本是西部地区的风味食品,一般用料都比较考究,想要吃到美味的烤羊排,都要经过师傅精心的腌制,做起来很麻烦。今天和大家分享一款家庭版的烤羊排,味道不输大饭店,入口柔嫩、焦香浓郁,做法却超级简单,零厨艺都可以完成。” [主料] 羊排:500克 酷克壹佰孜然烤肉料:35克 [辅料] 小毛葱:适量 口味:孜然 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [烤羊排的做法步骤] 1、准备食材:羊肋排、cook孜然烤肉料、小毛葱 2、取35克cook烤肉料加清水稀释 3、将羊排洗干净,与料汁拌均匀 4、放入切碎的小毛葱一起腌制 5、烤箱预热220°放入腌好的羊排,烤30分钟 6、香喷喷的烤羊排就做好了,香味诱惑的有点等不及拍照了 [小窍门] 1、、cook烤肉料的说明里有配比说明,具体用量可根据自己准备的肉类进行调整 2、、小毛葱没有可用洋葱代替,也可以不放 3、、具体烤制的时间和温度,请根据自家烤箱来做适当调整 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 烧烤 烤箱菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晋菜 酒席