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多彩蔬果大拌菜
“ 春天来了!绿色是主打色!餐桌上也一下子丰富起来了!绿的、红的、黄的,一眼望去还真是水灵灵的。 蔬菜水果也来个混搭风吧!暗红色的血橙、红红的番茄、碧绿的黄瓜、还有嫩绿的苦苣(又称苦菊),再来一点乳黄的蛋黄沙拉酱!好吃好看!” [主料] 血橙:两个 番茄:一个 黄瓜:两条 苦苣:一棵 [辅料] 蛋黄沙拉酱:适量 口味:咸甜 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [多彩蔬果大拌菜的做法步骤] 1、蔬菜水果洗净,沥干水 2、黄瓜用旋转刀转成弯曲的螺旋薄片 3、苦苣切成寸段 4、番茄切成小块 5、血橙剥去外皮,切成小块 6、蔬果入盆中,根据口味挤入适量的沙拉酱,混拌均匀即可 7、一起来做吧 8、好清爽 9、好清爽 [小窍门] 食材比例可以随意调整,现拌现吃很新鲜; 黄瓜直接切片即可。 所属分类: 凉菜 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 春季食谱 夏季食谱 午餐