杏鲍菇炒豆腐泡
[主料]
杏鲍菇：250g
豆腐泡：100g
青椒：50g
[辅料]
海鲜酱油：2匙
淀粉：1匙
盐：少量
蚝油：1匙
清水：2匙
油：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：简单
[杏鲍菇炒豆腐泡的做法步骤]
1、杏鲍菇切片焯水
2、辣椒掰块，切葱花
3、清水、海鲜酱油、耗油、咸盐、淀粉，混合在一起！
4、放入少量油，胡椒粉，葱，再放入杏鲍菇青辣椒，豆腐泡，加入混合汁。
5、出锅
[小窍门]
可以加肉
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜