砂锅焗马鲛鱼
“ 选用罗勒叶垫底，很清香。”
[主料]
马鲛鱼：适量
[辅料]
姜：适量
蒜头：适量
罗勒叶：适量
口味：咸鲜
工艺：砂锅
耗时：廿分钟
难度：简单
[砂锅焗马鲛鱼的做法步骤]
1、准备材料，马鲛鱼提前腌制十分钟。
2、砂锅放入油姜蒜头罗勒叶。
3、放入马鲛鱼，表面再洒姜丝，盖上中火焗5分钟转小火三分钟。
4、最后再加罗勒叶，酱油。
5、完成。
使用的厨具：砂锅
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