蚝油海鲜菇
“ 平时就喜欢这些菌菇类的菜，今天留给大家分享一道我喜欢吃的蚝油海鲜菇。”
[主料]
海鲜菇：300g
红彩椒：1/4
线椒：1根
[辅料]
大葱：一根
大蒜：3粒
红辣椒段：少许
[调料]
蚝油：1.5勺
鸡精：少许
胡椒粉：少许
盐：少许
白糖：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油海鲜菇的做法步骤]
1、白玉菇洗净切断。
2、水开把海鲜菇焯水备用，红彩椒切丝，大葱切马蹄状，大蒜切片，线椒切丝。
3、锅里倒油，爆香葱蒜辣椒段。
4、加蚝油翻炒均匀。
5、最后把线椒丝，红彩椒丝放进去翻炒断生，里面加鸡精，白糖，胡椒粉就可以出锅了。
6、一道简单的蚝油海鲜菇开吃了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜