蓝莓枸杞酸奶
“ 这次的酸奶中，我添加了亚麻籽油，使用的是格琳诺尔亚麻籽油，油色金黄，色泽诱人，闻起来有种淡淡的清香，尝了下没有什么味道，亚麻籽油，是种天然食材，0添加哦，油品纯正，食用亚麻籽油，对身体有益无害，能补充多种维生素和营养哦。男女老少皆宜食用，有三高的老人最适合食用，亚麻籽油具有清洁血液，清洗血管，预防高血压，糖尿病、脑中风等功效，能健脑，护肤，改善肾功能哦，女人也适合食用，它有个名称叫“月子油”。但是，在食用的时候要注意，千万不要高温加热哦，否则其营养成分会被高热所破坏哦，适合低温烹炒，靓汤调味，做凉拌菜，或者烘焙糕点等，以保证其营养成分更好的被人体所吸收哦。我们要“健康饮食，科学用油”。
酸奶中加一些干果和白糖，再加一些亚麻籽油，在亚麻籽油和蓝莓的衬托下，这碗酸奶十分嫩滑哦，这一碗酸奶，营养成分很丰富了哦。我家小朋友毫不客气地把这碗酸奶给吃光光了，碗壁上剩下的一点点还用温水冲洗下喝掉了”
[主料]
牛奶：400克
[辅料]
益生菌粉：1包
白糖：10克
蓝莓干：适量
枸杞：适量
亚麻籽油：适量
口味：酸甜
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：简单
[蓝莓枸杞酸奶的做法步骤]
1、将主材料备齐：牛奶两瓶，亚麻籽油，益生菌粉一包，酸奶内盆和勺子一个（内盆和勺子必须用开水烫过，保证干净无油无水）。
2、将牛奶倒入盆中。
3、将益生菌粉倒入牛奶盆中。
4、搅匀。
5、放入酸奶机。插上电，等待8个小时。我是晚上做的。第二天早上刚刚做好。
6、早上起来一看，做的挺好的酸奶
7、将酸奶放入碗中
8、倒入少量亚麻籽油
9、亚麻籽油色泽金黄，加适量白糖
10、加入蓝莓和枸杞干，搅匀即可食用了。十分美味。
[小窍门]
１、在制作的时候，一定要保证酸奶机内盆和勺子以及盖子无油无水，是干净的。
２、发酵粉要搅匀。1包益生菌粉可以做1Ｌ牛奶，我只做了400ＭＬ的哦，根据个人胃口来添加牛奶哦，不要超量　　就行。
３、根据个人口味加入白糖或者蜂蜜。也可根据个人喜好加入水果或者干果哦。
使用的厨具：酸奶机
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