拌马齿苋
[主料]
马齿苋：一小把
[辅料]
大蒜：2瓣
[调料]
香油：适量
盐：适量
生抽：适量
白糖：适量
米醋：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[拌马齿苋的做法步骤]
1、马齿苋洗净备用。
2、清水入锅烧开，放马齿苋。
3、马齿苋稍汆一下，捞出晾凉。
4、加入切碎的蒜末及生抽，盐，米醋，白糖。浇少许香油拌匀既可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜