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美容养颜甜汤
“ 皂角米又称雪莲子、皂角仁,是皂荚的果实。皂角米含高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪。皂角米有清肝明目、美容养颜、通脉养心的功效与作用。” [主料] 皂角米:10克 紫薯:1块 莲子:30克 [辅料] 百合:40克 红枣片:20克 冰糖:30克 口味:其他 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [美容养颜甜汤的做法步骤] 1、皂角米、百合多次冲洗干净。 2、泡发15小时以上。 3、紫薯去皮切小丁,莲子洗净,枣片冰糖备好。 4、皂角米和百合连同泡发用的水一起倒入锅中,这样糖水更粘稠,水不够再加入所需的水量,我用的电饭煲。 5、莲子和紫薯也倒进去按炖汤键,如果普通锅的话炖半小时差不多了。 6、半小时以后加入红枣和冰糖继续炖20分钟就可以了。 7、养颜甜汤炖好了。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 汤类 汤羹 老人 下午茶 秋季食谱 养颜