紫薯米饭 “ 大米搭配小米和紫薯,蒸出来的米饭降低了热量又不失口感,米饭甜丝丝的很筋道,紫紫的颜色非常漂亮~~~” [主料] 紫薯:180克 小米:60克 [辅料] 大米:300克 口味:原味 工艺:焖 耗时:半小时 难度:简单 [紫薯米饭的做法步骤] 1、紫薯切小块,大米小米淘洗干净。 2、把大米小米先倒入电饭煲里搅拌几圈使之均匀,再倒入紫薯,加入清水,水刚刚没过紫薯就好。 3、水不可以加太多哦,以免蒸出来的米饭发粘。(这个量蒸了三碗米饭) 4、启动煮饭键,煮好后焖一会即可盛出。(米饭搅拌几下紫薯就很容易划散开了和米粒混合一起,米粒紫紫的颜色很漂亮) 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 主食 家常菜 老人 午餐 工作餐