青椒猪肉饺子
“ 今天是元宵节，祝所以的亲们，元宵节快乐，团团圆圆。”
[主料]
青椒：5个
猪肉：400克
面粉：2碗
[辅料]
油：3勺
味极鲜酱油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：普通
[青椒猪肉饺子的做法步骤]
1、面粉加入水揉成面团，醒一会。
2、青椒清洗干净。
3、猪肉切丁加入酱油腌一会。
4、青椒切碎，加入盐腌出水，挤干水分。
5、所以材料放入盆中，加入油，味极鲜酱油，鸡精调匀成馅。
6、面团醒好了，揉匀，揉成长条，切成剂子，擀成饼。
7、包入馅料全班包成饺子，入锅煮熟。（有的图忘拍了）
[小窍门]
煮饺子时在水中加入葱段或一点盐防粘。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜