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蔓越莓海绵萨瓦林
“ 今天是趁着宝宝睡觉的时候干的,为了省时间,烤的老式海绵蛋糕,放了一些蔓越莓,用了刚买来的萨瓦林模具,很赞,味道很好。” [主料] 低粉:120克 糖:80克 蔓越莓干:适量 [辅料] 鸡蛋:4个 食用油:20克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [蔓越莓海绵萨瓦林的做法步骤] 1、鸡蛋打入盆中。 2、加上白糖。 3、用打蛋器打至发泡,蛋糊滴落后不会马上消失的状态即可。 4、准备筛入低粉。 5、均匀筛入低粉。 6、用刮刀翻拌均匀。 7、加上蔓越莓果干,翻拌均匀。 8、顺着刮刀倒入食用油翻拌均匀。 9、模具的底部也放一些蔓越莓。 10、将蛋糕糊倒入模具,震出气泡。 11、入预热好的烤箱,上下火,175度,25分钟 12、出炉稍微晾一下脱模。 13、装盘食用,很美味。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 生日