白菜心拌豆丝
[主料]
五香豆丝：适量
白菜心：适量
香菜：适量
大葱：适量
[辅料]
蒜蓉辣酱：适量
生抽：适量
香油：适量
盐：适量
味精：适量
白糖：适量
醋：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜心拌豆丝的做法步骤]
1、主要原料。
2、白菜心切丝，大葱切丝备用。
3、五香豆丝，切一寸多长备用。
4、将白菜心和豆丝在开水中烫一下，迅速捞出。（不要过火，一烫即可，主要是起消毒杀菌的作用）。
5、香菜切碎备用。
6、将豆丝儿，白菜心，香菜，葱丝放盆里，加入盐味精，白糖，蒜蓉辣酱，生抽，醋，香油。
7、所有原料，拌匀即可，
8、白菜心拌豆丝。
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