腐竹蛋花汤
[主料]
腐竹：1片
鸡蛋：1只
姜：适量
葱：1根
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[腐竹蛋花汤的做法步骤]
1、腐竹用水泡软，撕成小块，姜切片
2、把姜放进汤锅里加水烧开
3、把腐竹放进去煮一会
4、大概10分钟，把鸡蛋打进去弄散，加点盐、油下葱花既可
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类