芹菜虾肉鸡蛋饼
[主料]
鸡蛋：2只
芹菜：35克
虾肉：45克
面粉：65克
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
胡椒粉：适量
辣椒粉：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[芹菜虾肉鸡蛋饼的做法步骤]
1、食材：鸡蛋2只、芹菜35克（已清洗切碎）、虾肉45克、面粉65克
2、将已切好的芹菜和虾肉放入大碗中。
3、随后，搁入面粉，打入鸡蛋。
4、接着，加适量的料酒。
5、加适量的盐。
6、加适量的胡椒粉。
7、加适量的辣椒粉。
8、加适量的清水。
9、调味拌匀。
10、然后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的米糊，煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 晚餐