炼乳大面包
[主料]
面粉：400g
炼乳：150g
[辅料]
白砂糖：2勺
奶粉：3勺
酵母：7g
黄油：40g
盐：3g
水：100ml
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[炼乳大面包的做法步骤]
1、除黄油和酵母外的所有食材倒在一起，和面。水不要全部放入，
2、揉成光滑的面团，发酵至2倍大
3、用擀面杖擀成大片，排气
4、涂上黄油，炼乳，卷成卷，切成小段
5、将切好的小段码进模具，进烤箱175度30分钟
6、出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙