蛋饼小花
[主料]
鸡蛋：两个
青瓜：适量
火腿肠：适量
酸笋：适量
青蒜：适量
玉米：适量
[辅料]
盐：少许
花生油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：普通
[蛋饼小花的做法步骤]
1、蛋液加青蒜碎、盐拌匀，热锅凉油，先煎蛋饼。
2、煎好的蛋饼摆盘，青瓜去皮，切半园片摆蛋饼周围。
3、酸笋切细条，摆成花枝状，两片青瓜皮裁成枝叶状摆上。
4、火腿肠切园片，摆成五瓣花状，玉米粒做花芯。
5、成品。
使用的厨具：平底锅
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