炸酱面
[主料]
精瘦肉：适量
干辣椒：适量
黄瓜：一根
手擀面：适量
甜面酱：250克
[辅料]
油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[炸酱面的做法步骤]
1、酱到碗里，加水 调稀，大概比例一比一，水多点酱会淡一点。黄瓜切丝，肉切丁。
2、热锅，倒油，油开之后放干辣椒，出香味后放肉丁，炒半熟，倒入酱。煮几分钟酱熟了就好了
3、把手擀面煮熟，浇上酱汁就好了
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 面条 家常菜