豆香小窝头（无糖版）
“ 妈妈的血糖高，不能吃放糖的小窝头，于是做了一款不放糖的小窝头。”
[主料]
玉米面：150g
熟豆面：40g
熟豆渣：40g
[辅料]
水：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[豆香小窝头无糖版的做法步骤]
13、种原料混合均匀，用开水烫熟，玉米面没有粘性，烫过之后面粉后粘在一起，已于成型
2、和好的面醒30分钟
3、搓窝头，上锅蒸15分钟
4、金灿灿的无糖小窝头就做好了
[小窍门]
面一定要烫熟，不易过软，软蒸后会塌；不易过硬，硬不易成型。微信：yz_xiaowanzi97410更多精彩内容
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜