白水鲜虾
[主料]
葱：1把
鲜虾：250g
[辅料]
米酒：1勺
干辣椒：3个
生姜：1段
植物油：1勺
花椒：少许
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[白水鲜虾的做法步骤]
1、准备好虾和一把葱
2、锅内放清水、干辣椒、姜片和花椒
3、水开后下虾和黄酒
4、盖锅盖稍微焖煮一下
5、待水煮开即可
6、乘盘即可吃了
使用的厨具：炒锅
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