蔓越莓南瓜吐司 “ 用南瓜泥做的面包,色泽金黄很是漂亮,用添加些蔓越莓,酸酸甜甜的,更好吃。” [主料] 高筋面粉:250克 南瓜泥:130克 蛋液:40克 [辅料] 黄油:10克 盐:2克 糖:20克 酵母:3克 蔓越莓:60克 蛋液:10克(刷表面) 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [蔓越莓南瓜吐司的做法步骤] 1、面包桶内放入蛋液、南瓜泥 2、放入高筋面粉,对角放盐、糖,中间放酵母,用面粉盖上 3、选择菜单1,中色、500克,开始和面 4、和面停顿时放入黄油,继续和面 5、听到提示音后放入蔓越莓 6、和面程序结束后开始发酵 7、发好的面包刷上蛋液,开始烘烤 8、烤完结束,取出倒扣拿出面包 [小窍门] 南瓜泥的量根据自己家面粉吸水性 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙 儿童 早餐 吐司