好做又好吃得糖霜花生
“ 很好吃的一个小零食，方法简单，有时间为自己做个小零嘴吧~”
[主料]
花生米：200g
水：20g
[辅料]
玉米淀粉：60g
白砂糖：170g
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：普通
[糖霜花生的做法步骤]
11、.花生米洗净晾干，平摊在烤盘里。(图1)烤箱150度烘烤至散发出香味。期间要搅拌几次，防止烤糊。出炉后晾凉待用。（没有烤箱的可以用平底锅焙一下。）
22、.不粘锅放适量砂糖少许水，中火熬煮。糖水熬煮至起大泡。（图2）
33、.不粘锅放适量砂糖少许水，中火熬煮。糖水熬煮至起大泡。（图2）倒入花生米搅拌均匀，让每一粒花生都沾上糖稀。
44、.分次抓一小把淀粉撒入，然后不停翻炒，搅拌均匀关火晾凉即可。（图3）
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