银鱼炒鸡蛋
“ 银鱼炒鸡蛋做法”
[主料]
银鱼：300g
鸡蛋：3枚
[辅料]
姜：3g
盐：5g
食用油：25ml
口味：其他
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[银鱼炒鸡蛋的做法步骤]
1、银鱼清洗干净放入碗中。
2、打入3枚鸡蛋。
3、加入葱姜末，盐。
4、顺着一个方向拌匀。
5、热锅下油，放入蛋液。
6、炒至银鱼身体变硬出锅即可。
[小窍门]
1、，孕妇饮食，不要加味精。
2、，炒制时用中火炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜