双米糯圆粥
“ 黑米，红梗米，添些糯米圆子，稠稠糯糯，用的是红糖，微微甜，补气补血的好粥哦。
食材：红梗米80克、黑米80克、糯米粉100克、开水适量。
配料：红糖60克”
[主料]
红梗米：80克
黑米：80克
糯米粉：100克
[辅料]
开水：适量
红糖：60克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[双米糯圆粥的做法步骤]
1、准备食材。
2、把红梗米，黑米淘洗，入锅。添入适量清水。高压锅调10分钟。保温后焖5分钟。
3、糯米粉用开水和好，搓小圆子。
4、锅开后，自然冷却后开盖，再通电，开关扭至5分钟，添入小圆子。
5、再加入红糖。不加盖，煮熟圆子。
6、煮的时候要用勺子拌一下，防止粘锅。圆子煮熟，红糖化开，即可享用了。
[小窍门]
1、、用高压锅煮粥要注意，不宜煮太多。要断去电源自然冷却排气。
2、、再加热煮圆子，不宜加盖。
3、、圆子小，容易煮，同糖加入。
4、、没有糯米粉搓圆子，可以用糯米少许。或不加也可以。
5、、不喜欢甜的可不放糖，或少放。
使用的厨具：高压锅
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