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香橙煎鸭胸
[主料] 鸭胸:适量 香橙:适量 洋葱:适量 葱:适量 香叶:适量 油:适量 [辅料] 黑胡椒:适量 盐:适量 蜂蜜:适量 口味:其他 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [香橙煎鸭胸的做法步骤] 1、盐黑胡椒腌制鸭胸15分钟,挤橙汁备用,烤箱预热200度 2、平底锅放一点点油煎鸭胸(两面煎)至表面金黄放烤箱烤10-12分钟 3、洋葱切碎用锅里煎鸭胸的油炒香加入香叶黑胡椒橙汁蜂蜜至变浓稠一些关火 4、取出鸭胸切片装盘淋上酱汁点缀一些葱丝 使用的厨具:电烤箱、平底锅 所属分类: 热菜