栀子花蛋炒饭
[主料]
剩米饭：2碗
栀子花：10朵
鸡蛋：1个
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
生抽：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[栀子花蛋炒饭的做法步骤]
1、花期结束了，没剩几朵，不够炒鸡蛋。
2、花瓣洗干净，切一下(要是花多，你可以先抄个水)。
3、花瓣用鸡蛋液裹起来，先炒，熟了撒一把黄瓜丁同炒，盖上剩米饭，小火焖3分钟，翻炒到粒粒均匀，加盐和鸡精调味，一茶匙生抽。。
4、栀子花闻起来味道怎样，吃起来就怎样，闻起来很香，但吃起来也不怎么惊艳。。味道太飘了，对我而言，不来点麻辣豆腐乳或者红油辣子不怎么开胃呢。。有的人倒是很爱吃呢(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*。。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐