青椒肉丝
[主料]
青椒：2个
肉：1块
[辅料]
盐：0.5匙
味精：0.2匙
生抽：0.4匙
蒜：1克
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[青椒肉丝的做法步骤]
1、把肉和青椒切丝
2、肉放入油锅里炒
3、放入盐、鸡精，生抽，炒好撩起
4、放入青椒在油锅里炒
5、半熟后，加肉丝加适量水炒熟即可
6、完成
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜