【Merry Christmas】圣诞冰雪奇缘“ 每年这个时候街上都是一种狂欢的状态,喜欢在家里温馨乐的朋友可以做个蛋糕搞搞气氛哦,小小的草莓只要费点心思,就能变成萌萌哒圣诞雪人了,在那飘飘白雪中一起Merry Christmas吧”
[主料]
戚风蛋糕:1个(8寸)
淡奶油:150g
白砂糖:25g
[辅料]
草莓:适量
糖粉:适量
口味:其他
工艺:烘焙
耗时:一小时
难度:普通
[圣诞冰雪奇缘的做法步骤]
1、首先做好一个戚风蛋糕 .戚风蛋糕链接:http://home.meishichina.com/recipe-205885.html
2、淡奶油加糖打发到这个状态
3、将淡奶油抹面抹至蛋糕面上,边上弄成自然下流,做成雪山的状态(如图)
4、草莓洗净沥干水分后做成萌萌哒小雪人,草莓尖的一头切掉备用,平面上挤上一点点奶油,用黑芝麻点缀成眼睛,再盖上他的小帽子,萌萌哒就做好了
5、现在开始装饰蛋糕,将做好的小雪人摆在适当的位置,用饼干做成的圣诞树立在雪人后面,葡萄干做成的小树干也插上去应应景,绿色的小叶子也摆上,最后再撒上糖粉白雪皑皑即可,暖暖的圣诞节来了
6、祝大家圣诞节快乐
使用的厨具:电烤箱
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