快好知 kuaihz


家常包菜丝炒粉条
[主料] 包菜:适量 粉条:适量 [辅料] 红萝卜:适量 葱:适量 姜:适量 蒜:适量 口味:酸咸 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [家常包菜丝炒粉条的做法步骤] 1、包菜切丝洗净,粉条泡软,红萝卜切丝,葱姜蒜切碎。 2、锅中加油烧开(如果有五花肉最好,先放入肉炒出油)加入包菜丝炒一分钟左右加入胡萝卜丝。 3、加入粉条。 4、调味,耗油,味极鲜,老抽,白糖,花椒粉,少许醋,适量清水搅拌均匀,炒一分钟左右。 5、非常简单的家常菜就好了,喜欢吃辣椒的可以再加入一点青椒丝会更好看。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐