丝瓜蒸粉丝
“ 很清淡的素菜也可当主食，原汁原味。”
[主料]
粉丝：1个
丝瓜：适量
[辅料]
蒜末：适量
[调料]
油：少许
生抽：少许
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[丝瓜蒸粉丝的做法步骤]
1、备好食材：如图，粉丝提前泡软，丝瓜削皮，剁点蒜末。
2、粉丝泡软后放几滴油拌一下。
3、丝瓜切条状。
4、把丝瓜摆盘，粉丝放中间，如图。
5、水开后入煮锅大火蒸10分鐘左右。
6、蒸好了。
7、蒜末淋热油。
8、加生抽拌匀。
9、淋在蒸好的丝瓜粉丝上就完成了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐