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黄瓜炒鸡蛋
[主料] 黄瓜:1条 鸡蛋:2个 [辅料] 花生油:适量 [调料] 食盐:适量 蚝油:适量 胡椒粉:适量 生抽:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:普通 [黄瓜炒鸡蛋的做法步骤] 1、炒锅烧热下油,将鸡蛋液倒入锅中。 2、待鸡蛋液微微定型后,用铲子划散。 3、倒入黄瓜片翻炒。 4、撒上胡椒粉。 5、加适量蚝油。 6、淋上少许生抽。 7、加适量食盐,翻炒均匀。 8、黄瓜炒鸡蛋。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐