炖鸡翅汤
[主料]
鸡翅：2个
排骨：3块
[辅料]
盐：0.5勺
姜：1块
芹菜：1棵
料酒：1汤匙
胡萝卜：1块
玉米：1段
红枣：4个
洋参片：1克
虫草花：1克
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[炖鸡翅汤的做法步骤]
1、准备食材。
2、冷水将鸡翅跟排骨下锅再开火，要下两片姜和一勺料酒。
3、煮开让它沸腾一下去除血沫，再捞岀洗净。
4、洗好的鸡翅跟排骨放入汤碗中加入几片胡萝卜片和玉米，倒入两碗开水再加入红枣洋参片虫草花。
5、开水上锅盖上盖，水要提前烧开，光波炉1200w蒸50分钟，蒸汽要足。
650、分钟后揭盖。
7、调入适量盐，撒上芹菜即可。
8、汤清色靓的心灵鸡汤😄
使用的厨具：蒸锅
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