清炒白萝卜 “ 白萝卜大出了,还是当季出的萝卜更甜脆可口。” [主料] 白萝卜:一个 [辅料] 猪油:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [清炒白萝卜的做法步骤] 1、白萝卜切成丝儿。 2、热锅。 3、放入猪油,烧热。 4、加入萝卜丝。 5、大火翻炒。 6、炒软后加少许水。 7、盖上锅盖煮两分钟。 8、煮好了,加盐。 9、把盐拌匀。 10、出锅。 [小窍门] 萝卜丝我都不放葱和蒜苗。觉得原味的萝卜更香甜。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐