爱做炒饭
[主料]
剩米饭：适量
[辅料]
爱做调味酱：2勺
瘦肉：1块
豌豆：1把
盐：少许
油：适量
胡萝卜：半根
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[爱做炒饭的做法步骤]
1、准备用料
2、米饭准备好,切葱花、肉丁、胡萝卜丁
3、锅上火，锅中倒入底油，六成热时倒入肉丁、胡萝卜丁、豌豆、辣酱炒熟
4、锅上火，锅中倒入底油，六成热时倒入肉丁、胡萝卜丁、豌豆、辣酱炒熟
[小窍门]
1、.米饭最好用隔夜饭。
2、.为了防止巴锅要勤翻炒锅中食材。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭