快好知 kuaihz


爱做煎培根
“ 满满的一口肉夹着最爱的金针菇配以爱做,绝对是食肉动物们的福音,不说了,流口水了先来一口。” [主料] 培根:200克 金针菇:一小袋 [辅料] 爱做调味料:3勺 香葱:1根 大蒜:4瓣 盐:少许 生抽:1勺 食用油:适量 口味:微辣 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [煎培根的做法步骤] 1、准备材料 2、金针菇洗净切掉根部,用培根卷将金针菇卷起 3、锅上火,倒入少许底油,油温六成热时把金针菇卷放入煎熟夹出放在盘上备好 4、锅上火,倒入少许底油,油温六成热时倒入蒜末、爱做的料、生抽、盐做成酱汁 5、酱汁浇在金针菇卷上,撒上葱花即可 [小窍门] 锅上火,倒入少许底油,油温六成热时倒入蒜末、爱做的料、生抽、盐做成酱汁 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 常见菜式