健康零食【紫薯条】
“ 紫薯营养丰富，当个零食很不错，外面卖的紫薯条很多是油炸的虽然好吃但是不健康
我这个做个磨牙的零食还是不错的，口感和薯条有点像，吃上很不错。关键是健康”
[主料]
紫薯：适量
口味：甜味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[紫薯条的做法步骤]
1、紫薯洗净
2、不用去皮切成条
3、放入微波炉中分成加入，每次一到两分钟，注意不要叫糊了每次翻动，大概3-4次就好了
4、加热到成熟，表面变得发皱
5、锅中刷一点点油
6、放入紫薯条不停翻炒，炒到每一个表面微微焦黄，每一条都散开就好了
[小窍门]
提示：微波炉加热注意不要糊了，很容易粘连 所以要勤翻动
炒制是为了散开 一点点油就好，这样炒之后不容易粘连 也好看
使用的厨具：微波炉、平底锅
所属分类： 小吃 自制食材 秋季食谱