蒜薹木耳炒肉丝
[主料]
蒜薹：适量
猪肉：适量
木耳：适量
[辅料]
玉米油：适量
姜：适量
蚝油：适量
生抽：适量
淀粉：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜薹木耳炒肉丝的做法步骤]
1、猪肉切丝。
2、放淀粉，玉米油。
3、拌匀备用。
4、蒜薹、木耳洗净切好焯水备用。
5、姜切好。
6、锅内放油烧热，放入肉丝、姜丝。
7、炒熟。
8、倒入蒜薹、肉丝。
9、放蚝油。
10、生抽。
11、盐。
12、翻炒入味，炒匀。
13、成品。
使用的厨具：炒锅
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