菠菜拌魔芋
“ 夏季减肥菜。”
[主料]
菠菜：适量
魔芋丝：适量
[辅料]
蒜泥：适量
盐：适量
生抽：适量
香油：适量
芝麻：适量
辣椒油：适量
白糖：适量
蔬之鲜：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[菠菜拌魔芋的做法步骤]
1、魔芋丝焯水。
2、水中加油盐，焯菠菜。
3、菠菜和魔芋丝过凉水，菠菜太长切两刀。
4、盐少许，生抽一勺半，凉拌蒜泥，少许蔬之鲜，香油一勺，白糖和辣椒油适量，芝麻。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐