石榴奶油蛋糕
“ 乔治小朋友今天要跟小伙伴聚餐。昨天买芒果买不到，于是选择用石榴来装点蛋糕表面，成品看起来虽简单，但也是水灵灵的可爱哦，过程如下，朋友们也可以参考一下。很多不足也期待多多指点。”
[主料]
鸡蛋：3个
低粉：80克
白糖：40克
[辅料]
柠檬：1个
石榴：半个
淡奶油：适量
糖粉：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[石榴奶油蛋糕的做法步骤]
1、备好所用的食材。
2、将蛋清分离出，加入柠檬汁。
3、再分次加糖打至干性发泡。
4、再将蛋黄加入。
5、快速打至融合。
6、再将低粉加至在里面。
7、拌至无干粉装后，入蛋糕模。
8、再入烤箱150度烤制50分钟。
9、烤好后倒扣放凉脱模。
10、再备淡奶油，石榴，白糖。
11、将白糖加至在淡奶油里。
12、这是打至一分钟的样子。
13、这是打至三分钟的样子。
14、将打好的淡奶油抹在蛋糕上。
15、按个人的技术及喜好装点蛋糕表面即可。
[小窍门]
调制淡奶油甜度的糖粉，按个人口感来调整。
使用的厨具：电烤箱
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