青椒炒猪肝
[主料]
猪肝：200克
青椒：150克
[辅料]
生粉：3匙
盐：1匙
生抽：2匙
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[青椒炒猪肝的做法步骤]
1、材料备好
2、猪肝内加入生抽和生粉拌匀备用
3、油锅加热放入猪肝
4、将猪肝两面炒熟，加入大蒜炒香
5、加入青椒
6、炒至辣椒断生后加盐即可
7、盛盘
使用的厨具：炒锅
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