春夏秋冬
[主料]
鸡蛋：2个
剩饭：500克
[辅料]
葱：3段
芋头：1个
植物油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：数小时
难度：简单
[春夏秋冬的做法步骤]
1、准备好材料
2、大碗里打入鸡蛋，再进行简单调味
3、将鸡蛋打匀
4、剩饭放入微波炉
5、热一分钟
6、将剩饭加入打好的蛋液中并和匀
7、葱段切末
8、芋头切丁
9、锅里倒油烧至七成热，倒入芋头
10、芋头炒十分钟后，盛入碗里，借助锅里剩的油，倒入米饭，再依次加入芋头，葱末
使用的厨具：打蛋器、微波炉、炒锅
所属分类： 主食 家常菜