蒜蓉扇贝
[主料]
扇贝：8个
大蒜：1个
[辅料]
海鲜酱油：20ml
花生油：10ml
糖：5克
蚝油：5ml
蒸鱼豉油：5ml
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜蓉扇贝的做法步骤]
1、扇贝把壳刷净。
2、蒜切碎，锅中放油，把蒜末炒成金黄色，再加入生抽、糖、蚝油、蒸鱼豉油。
3、在蒸锅中摆好扇贝，在每个扇贝上放入步骤三的调料。
4、大火蒸10分钟，即可成盘。
使用的厨具：蒸锅
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