尖椒炒肉段
“ 尖椒炒肉段”
[主料]
胡萝卜：1/4个
尖椒：1个
猪肉：100克
葱花：10克
[辅料]
盐：2克
酱油：3克
料酒：3克
鸡精：2克
淀粉：1份
口味：其他
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[尖椒炒肉段的做法步骤]
1、准备一块猪肉
2、将猪肉切条或是片，裹上淀粉炸至金黄
3、洋葱且条
4、锅中留油，加入葱花和胡萝卜翻炒片刻
5、加入青椒和肉段
6、加入调料继续炒片刻
7、最后盛出即可
[小窍门]
尖椒炒肉段
使用的厨具：不粘锅
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